Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Castelnaud-la-Chapelle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, le château de Castelnaud recrute pour son restaurant La Taverne des employé(e)s polyvalent(e)s H/F à temps complet du 1er juillet au 31 août 2026.
Sous les directives de la responsable du pôle restauration, vous intégrerez l'équipe pour :
- Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction des visiteurs et contribuer à une belle expérience de découverte des sites
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats, assurer leurs suivis à table en étant attentionné, encaisser, débarrasser
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux visiteurs des jardins ou du Château
- Servir les boissons, les glaces, les snacks, les salades, les galettes, les crêpes, les sandwichs
- Savoir composer les différents produits (salades, crêpes, galettes, sandwichs, coupes glacées.) qui sont à la carte et à la vente
- Assurer les tâches quotidiennes de préparation des différents postes, le suivi, la plonge, le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail
- Mettre en œuvre et respecter les normes d'hygiène et de propreté[...]
